El arroz con carne es un platillo que combina arroz cocido con carne, verduras y especias. La carne utilizada puede ser de ternera, de cerdo, de pollo o de cualquier otra carne roja o blanca.
Hay muchas variaciones de arroz con carne en diferentes culturas de todo el mundo. En la cocina latinoamericana, por ejemplo, el arroz con carne puede incluir frijoles negros, maíz, chiles y cilantro para darle un sabor más picante. En la cocina asiática, el arroz con carne puede incluir jengibre, cebolla verde, salsa de soja y aceite de sésamo.
Para preparar el arroz con carne, se suele cocinar primero la carne en una sartén con aceite y especias hasta que esté dorada. Luego se agregan las verduras, como cebolla, ajo, pimiento y tomate, y se cocinan hasta que estén tiernas. Finalmente, se agrega el arroz cocido y se mezcla todo bien.
El arroz con carne es una comida completa y satisfactoria que se puede servir como plato principal. Es fácil de hacer y es una excelente opción para una cena rápida y sabrosa.
