Aquí te comparto algunas recetas con carne que puedes probar en casa:
- Bistec a la parrilla: sazona tus bistecs con sal, pimienta y ajo en polvo y luego ásalos en una parrilla caliente hasta que estén dorados. Sirve con una ensalada o verduras asadas.
- Albóndigas: mezcla carne molida, pan rallado, huevo, cebolla, ajo, sal y pimienta en un tazón. Forma las albóndigas y cocina en una sartén con salsa de tomate hasta que estén bien cocidas.
- Carne guisada: cocina carne de res en una olla con cebolla, ajo, zanahorias, tomates y caldo de carne hasta que la carne esté suave y la salsa esté espesa.
- Tacos de carne asada: asa carne de res sazonada en una parrilla caliente hasta que esté cocida. Sirve en tortillas de maíz con cilantro, cebolla, aguacate y salsa.
- Lomo saltado: cocina lomo de res en una sartén con cebolla, pimiento, ajo y tomate. Sirve con arroz y papas fritas.
- Carne al curry: cocina carne de res o pollo en una olla con cebolla, ajo, jengibre, curry en polvo, leche de coco y caldo de pollo hasta que la carne esté cocida y la salsa esté espesa.
- Carne mechada: cocina carne de res en una olla con ajo, cebolla, zanahorias, apio y caldo de carne hasta que esté suave. Deshilacha la carne y sirve en sándwiches o tacos.
Estas son solo algunas ideas para preparar recetas con carne, ¡espero que te gusten y las disfrutes!
